गोलगप्पा खाना हर किसी को पसंद होता है. अक्सर ही लोग शाम के वक्त गोलगप्पा खाना पसंद करते हैं. बरसात के मौसम में गोलगप्पे खाने कई बार परेशानियां को बुलावा दे सकता है. दरअसल, वर्तमान में बारिश का मौसम चल रहा है और बारिश के मौसम में बीमारियां अधिक फैलने का खतरा बना रहता है. इस मौसम में टाइफाइड जैसी बीमारियां काफी तेजी से फैलती हैं. बात अगर टाइफाइड की करें तो टाइफाइड हाइजीन और खान-पान से जुड़ी एक बीमारी है जो बारिश में तेजी से फैलती है और इस से बच कर रहना काफी आवश्यक है. सालमोनेला टायफी नामक खतरनाक बैक्टीरिया से फैलने वाला टाइफाइड लोगों को काफी परेशान कर देता है.
ये बैक्टेरिया मुंह से होते हुए पेट तक पहुंचता है और इंसान को बीमार करने में देर नहीं लगाता. वहीं अगर कोई व्यक्ति बरसात के इस मौसम में गोलगप्पे के पानी के संपर्क में आता है तो यह पानी आसानी से कॉन्टैमिनेट हो जाता है जिससे गोलगप्पे का पानी पीने वाले लोग बीमार पड़ने लगते हैं. यह बेकरिया पानी में भी काफी सक्रिय होता है। देश के कई हिस्सों में बरसात के इस मौसम में कई बार गोलगप्पे बैन किए जा चुके हैं. दरअसल, बरसात के मौसम में कई बार गोलगप्पे खा कर लोग टाइफाइड से ग्रसित हो जाने की खबर सामने आई है. इसिलए बरसात के इस मौसम में गोलगप्पे से दूरी बनाना ही बेहतर रहता है. या फिर अगर आप गोलगप्पे खाते भी हैं तो अधिक न खाएं और साफ – सफाई का ध्यान रखें
