शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा हाय होने से कई प्रकार की समस्याएं सामने आती है। कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना आजकल एक आम समस्या से होती जा रही है। शरीर में दो प्रकार के कोलेस्ट्रॉल पाए जाते हैं। एक होता है गुड कोलेस्ट्रॉल और एक होता है बैड कोलेस्ट्रॉल। गुड कोलेस्ट्रॉल जहां शरीर के विकास के लिए अच्छा माना जाता है तो वहीं बैड कोलेस्ट्रॉल वजन बढ़ाना और हार्टअटैक आना अन्य परेशानियों को बुलावा देता है।
कोलेस्ट्रॉल की समस्या को रसोई में उपलब्ध मेथी के दाने से भी कंट्रोल किया जा सकता है। इस लेख में हम आपको इसी के बारे में बताने जा रहे हैं कि किस प्रकार मेथी का पीला पानी हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से निजात दिला सकता है। दरअसल, मेथी के बीजों में कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो शरीर की कई प्रकार की बीमारियों को दूर करने का काम करते हैं लेकिन जरूरत है कि मेथी के बीजों का सही प्रकार से इस्तेमाल किया जाए।
सबसे पहले जरूरी होता है मेथी के बीज का पानी बनाना इसके लिए आपको थोड़ी सी मीठी लेकर उसे करीब एक ग्लास पानी में रात के समय भिगोकर रख देना है उसके बाद सुबह उसका पीला पानी का सेवन कोलेस्ट्रॉल डायबिटीज समेत कई परेशानियों को दूर करने का कार्य करता है।
मेथी का पीला पानी पीने से होते हैं ये फायदे
1. मेथी के बीजों का पानी लीवर को मजबूत करने का कार्य करता है जिससे कि लिवर अच्छे तरीके से काम करता है। इसके साथ ही मेथी के बीजों का पानी शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में काफी मददगार पाया गया है।
2. डायबिटीज रहता है कंट्रोल में – डायबिटीज के मरीजों को मेथी के बीजों का पानी का सेवन करना चाहिए। दरअसल इससे ब्लड शुगर लेवल्स रेग्यूलेट होता है।
3. वेट लॉस में मददगार – सुबह – सुबह एक गिलास मेथी के पानी का सेवन शरीर का वजन कम करने में भी मददगार होता है। दरअसल सुबह – सुबह एक गिलास मेथी का पानी पीने से भूख कम लगती है जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
